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砂锅腊肉炒山药

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-05-28
导读: 山药口感绵软功效显著是开胃助消化的好东西,今天我们就用山药来做一道菜,保证好吃又健康,喜欢吃山药的朋友不妨来尝试一下。 砂锅腊肉炒山药 材料: 腊五花肉、铁棍 山药 、姜蒜、豆瓣酱、盐、红椒、蒜苗 做法: 1、腊五花肉洗净上锅大火煮 2、煮至能用筷

山药口感绵软功效显著是开胃助消化的好东西,今天我们就用山药来做一道菜,保证好吃又健康,喜欢吃山药的朋友不妨来尝试一下。

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砂锅腊肉炒山药

  材料:腊五花肉、铁棍山药、姜蒜、豆瓣酱、盐、红椒、蒜苗

  做法:

 

  1、腊五花肉洗净上锅大火煮

  2、煮至能用筷子戳动时捞出晾凉

  3、按需取肉切片备用

  4、热油下豆瓣酱炒出红油,下姜蒜末炒香

  5、下入山药片同炒

  6、加入少量的清水略煮

  7、加入盐

  8、加入腊五花肉

  9、加入红椒和蒜苗翻炒均匀即可出锅


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