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山楂

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-11-19
导读: 山楂,又名山里果、山里红,属于核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤
山楂,又名山里果、山里红,属于核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂中维生素C的含量是橙的三倍,而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。那么,山楂都可以做成那些美味呢?现在就跟着小编来看看吧~

统小吃&果酱

关于山楂的小吃,你最先想到的什么?冰糖葫芦?山楂糕?现在这些传统小吃在家就可以做啦,不含添加剂哦~想吃的可以自己学一下!还可以自制一瓶酸甜的果酱,存起来慢慢吃~ ​

  • 山楂苹果酱
  • 山楂雪丽球
  • 红果山楂糕
  • 冰糖葫芦
  • 山楂卷
  • 橘子山楂罐头
  • 炒红果
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